Przepis na ciasto jogurtowe ze śliwkami na dużą blachę krok po kroku. Blachę wyłóż papierem do pieczenia. Dodać jogurt, jajka oraz olej do dużej miski. Rózgą wymieszaj składniki. Do osobnej miski wsyp mąkę, cukier, proszek do pieczenia oraz 1 opakowanie cukru z prawdziwą wanilią. Użyj łyżki by wymieszać.Ciasto z rabarbarem i kruszonką to proste i szybkie do przygotowania ciasto ucierane. Kruszonka idealnie pasuje do kwaśnego rabarbaru. To super przepis na każdą okazję. - najprostsze ciasto z rabarbarem- szykowanie zajmie Ci tylko 25 minut- przepis nawet dla osób początkujących w kuchni Czas przygotowania: 25 minut Czas pieczenia ciasta: 45 minut Liczba porcji: forma 24 x 24 cm - 2000 g Kaloryczność kcal: 240 w 100 g ciasta Dieta:wegetariańska 2 szklanki mąki pszennej tortowej - 320 g200 g prawdziwego masła lub 200 ml oleju roślinnego5 średniej wielkości jajek - łącznie około 250 g po rozbiciu150 g cukru drobnego - około pół szklanki2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia600-700 g łodyg rabarbaru 120 g mąki pszennej - np. uniwersalna pół na pół z krupczatką90 g cukru zwykłego lub drobnego - około 6 łyżek90 g prawdziwego masła - niecałe pół klasycznej kostki Ciasto z rabarbarem i kruszonką Szklanka ma u mnie pojemność 250 koniecznie wyjmij wcześniej z lodówki, by osiągnęły temperaturę pomieszczenia. Forma do pieczenia: blaszka o wymiarach 24 x 24 cm i wysokich rantach lub tortownica o średnicy 23-24 180 stopni, środkowa półka z opcją pieczenia góra/dółCzas pieczenia: około 45-50 minut. Kalorie policzone zostały na podstawie użytych przeze mnie składników. Jest to więc orientacyjna liczba kalorii, ponieważ Twoje składniki mogą mieć inną liczbę kalorii niż te, których użyłam ja. Z podanej ilości składników otrzymasz ciasto o wadze około 2000 g. Zanim zaczniesz szykować ciasto ucierane z rabarbarem i kruszonką, polecam najpierw przeczytać cały przepis, by przygotować się odpowiednio wcześniej do kolejnych etapów wykonania. Przepis na ciasto z rabarbarem i kruszonką To ciasto szykuje się super szybko, więc możesz już zacząć nagrzewać piekarnik do 180 stopni, środkowa półka z opcją pieczenia góra/dół. Z termoobiegiem ustaw 170 stopni. Do osobnej miski przesiej razem dwie łyżeczki proszku do pieczenia i dwie szklanki mąki pszennej tortowej (320 gramów). Możesz też mąkę z proszkiem wymieszać dokładnie przy pomocy rózgi kuchennej. Porada: W tym momencie możesz też przygotować sobie kruszonkę i odstawić ją do lodówki. Do średniej wielkości szklanego lub metalowego naczynia wsyp około pół szklanki drobnego cukru. Będzie to nie więcej niż 150 gramów cukru. Wbij pięć średniej wielkości lub większych jajek. Cukier z jajkami ubijaj mikserem na wysokich obrotach przez kilka minut. Cukier powinien całkowicie rozpuścić się w jajkach. Pod koniec ubijania ma powstać puszysta i jasna masa. Ubijanie może trwać nawet 10 minut (z dobrym mikserem do 5 minut). Zmniejsz obroty miksera do średnich. Do puchu jajecznego wlewaj powoli olej (200 ml) lub też 200 gramów (kostkę) roztopionego i przestudzanego masła (może być też bardzo miękkie masło. Po chwili wyłącz mikser. Porada: Jeśli po dodaniu masła całość będzie wyglądała jakby się zwarzyła, to nic się nie martw i szykuj ciasto dalej. Ten "efekt" nie ma wpływu na to, czy ciasto się uda. Do miski wsyp mieszankę sypkich składników (mąka i proszek do pieczenia). Całość wymieszaj powoli, ale dokładnie szpatułką z sylikonową łopatką lub drewnianą łyżką. Osoby wprawione mogą użyć miksera na najniższych oborach (miksujemy ciasto tylko chwilę, by nie przebić pęcherzyków powietrza). Użyłam blaszki o wymiarach 24 x 24 cm. Idealna będzie też tortownica o średnicy 23 lub 24 cm. Na dno wyłóż papier do pieczenia. Formę od wewnątrz wysmaruj odrobiną oleju lub masła i obsyp bułką tartą. Gotowe do pieczenia ciasto przelej do formy i wyrównaj jego powierzchnię. Porada: Możesz też boki formy wyłożyć paskami papieru do pieczenia. Umyj dokładnie rabarbar i osusz łodygi. Odetnij zgrubiałą i wygiętą część łodygi, która rośnie przy ziemi oraz część łączącą łodygę z zielonym baldachimem. Łodygi obierz z cienkiej skórki. Każdą łodygę pokrój na małe plasterki nie grubsze niż 1 cm. Rozłóż je w miarę równo na całej powierzchni ciasta. Porada: Tym razem nie miałam rabarbaru malinowego, a ten pospolity z zielonymi łodygami. Aby rabarbar chociaż z wierzchu miał ładny, malinowy kolor wystarczy, że pokrojone kawałki rabarbaru polejesz kilkoma łyżkami świeżo wyciśniętego soku z buraka. Nadmiar soku odlej. Nie jest to jednak konieczne i można śmiało piec rabarbar bez "efektów kolorystycznych". Kruszonka: Wszystkie składniki na kruszonkę dokładnie wymieszaj i rozetrzyj w dłoniach. Masło ma być zimne, czyli wyjęte prosto z lodówki. Dla ułatwienia warto pokroić je wcześniej na mniejsze kawałki. Do zrobienia kruszonki możesz użyć cukru zwykłego lub trzcinowego. Gotową kruszonkę wyłóż do formy z rabarbarem. Ciasto z rabarbarem i kruszonką umieść na środkowej półce, w piekarniku nagrzanym do 180 stopni. Ustaw opcję pieczenia góra/dół. Ciasto piecz do 50 minut. Po około 40 minutach sprawdź, czy ciasto jest już upieczone. Ostrożnie uchyl drzwi piekarnika i wbij w środek ciasta drewniany patyczek do szaszłyków. Jeśli po wyjęciu patyczek jest suchy, to znaczy, że placek jest już upieczony. Po upieczeniu lekko uchyl drzwi piekarnika. Polecam zablokować drzwiczki rękawicą kuchenną, by zrobić tylko małą szparkę. Po 5 minutach otwórz drzwi do połowy, a po chwili wyjmij ciasto z pieca. Uwolnij je z foremki i przełóż na kratkę do przestudzenia. Upieczone i przestudzone ciasto zawiń luźno w papier śniadaniowy i trzymaj w torbie spożywczej w suchym i chłodnym pomieszczeniu. Świeżość zachowa przynajmniej przez dwa dni. Jeśli planujesz trzymać ciasto dłużej, to przechowuj je w lodówce pod kloszem. Smacznego. Średnia / 5 (470 głosów) Oceń!
Kruche ciasto z porzeczkami i kruszonką Szybkie kruche ciasto z porzeczkami . Sypane, maślane ciasto bez proszku do pieczenia. Przepis na pyszne, szybkie ciasto z owocami idealne na letni deser. Ciasto z owocami ma jeszcze jedną ogromną zaletę, jest odporne na upały. Takie kruche ciasto z porzeczkami można śmiało zabrać w plener czy na grilla. Kruche ciasta jako jedne z nielicznych
Składnikispód: mąka pszenna 450 gramów proszek do pieczenia 1 łyżeczka jajko 1 sztuka masło 250 gramów cukier 200 gramów sól 1 szczypta masa: jagody świeże lub mrożone 500 gramów cytryna 1 sztuka mąka ziemniaczana 1 łyżka cukier puder do oprószenia 2 łyżki Przygotowanie krok po krokuKrok 1Mąkę z proszkiem do pieczenia przesiewamy do miski. Dodajemy cukier oraz sól. Zagniatamy na ciasto. Po chwili dodajemy zimne pokrojone w kostkę masło oraz jajko. Miksujemy na 2Formę wykładamy papierem do pieczenia. Połowę ciasta przesypujemy na spód i delikatnie ugniatamy. Podpiekamy ok. 10 min w temperaturze 180 3Jagody mieszamy z mąką ziemniaczaną oraz skórką z jednej 4Przekładamy na podpieczony 5Na wierzch rozsypujemy resztę kruszonki. Pieczemy ok. 35 min w temp 180 C do w Waszym wykonaniu Słodkie i soczyste owoce, które mogą być składnikiem deserów, ale również wytrawnych dań czy szybkich sałatek. Co zrobić z malin? – zainspiruj się naszymi propozycjami. Czytaj więcej Królowie letnich przetworów. W wielu domach ogórkowe patenty są przekazywane z pokolenia na pokolenie. Chętnie podzielimy się naszym przepisem na to, jak zrobić ogórki małosolne. Czytaj więcej Inne przepisyPieczona biała kiełbasaKalafior smażonyKruche z cukremDuszony kurczak z warzywamiSzybkie tagliatelle z kurczakiem i pomidorkami cherryNewsletterBądź na bieżąco – wysyłamy sezonowe przepisy i poradyOdbiorcy newslettera przyrządzili już ponad 260 000 potraw!Warstwa słodkiej, chrupiącej kruszonki, a do tego rozpływające się w ustach, soczyste owoce – czyż ciasto kruche z jagodami nie jest jednym z najsmaczniejszych i najprostszych w przygotowaniu deserów? Placek z jagodami i kruszonką jest tak smaczny, że gdy pojawia się na stole, mamy ochotę wciąż sięgać po kolejny kawałek. Przygotuj blachę, składniki i do dzieła – pieczemy ciasto kruche z jagodami i kruszonką! Dla kogo? To prosty przepis, który pokocha każdy miłośnik wypieków – nie tylko ze względu na niepowtarzalny, cierpki smak jagód, ale także dostępność składników do tego ciasta. Na jaką okazję? Ciasto kruche z jagodami możesz przygotować na specjalną okazję dla najbliżej osoby – w końcu kto powiedział, że na urodzinowym stole musi się pojawić tylko tort? Ciasto z jagodami i kruszonką możesz też podać podczas spotkania z przyjacielem lub przyjaciółką. Zakład, że poprosi cię o przepis? Czy wiesz, że? Podstawowym składnikiem ciasta jagodowego z kruszonką są oczywiście owoce. W tym przypadku nie musisz się martwić o to, by były świeże. Mogą być także te mrożone! Dla urozmaicenia: Ciasto jagodowe z kruszonką możesz jeść na ciepło, tuż po wyjęciu z piekarnika albo odczekać aż wystygnie, a wtedy zaserwować je z gałką waniliowych lodów i ulubionym ciepłym napojem. Placek z jagodami i kruszonką możesz podawać posypany cukrem pudrem. Jeśli chcesz, możesz powtórzyć pieczenie ciasta z jagodami i kruszonką i poeksperymentować z innymi owocami – wiśniami lub malinami.
Ciasto rozgniatamy na cała powierzchnię blaszki ,ponownie przykrywamy i odstawiamy jeszcze na 30 min żeby podrosło. Po tym czasie ciasto z wierzchu posypujemy delikatnie mąką i posypujemy odsączonym z soku rabarbarem.Rabarbar posypujemy kruszonką. Ciasto wstawiamy do rozgrzanego piekarnika do 170 stopni i pieczemy ok 45-50 min .
To moje wielokrotnie wypróbowane, sprawdzone i często pieczone ciasto z owocami i kruszonką. Nazywam je muffinkowym, bo podobnie jak przy babeczkach miesza się składniki suche i składniki mokre, a potem wszystko razem łączy. Przygotowanie go zajmuje jakieś 10 minut. Ładnie wyrasta, jest wilgotne i smaczne. Wiele osób nabiera się i myśli, że to drożdżowe. Umieszczając je na poprzednim blogu nie spodziewałam się, że tak wiele osób zechce je wypróbować. Znalazło się kilka osób niezadowolonych z efektu końcowego, ale jednak przeważały głosy zadowolenia. Wczoraj, spodziewając się gości znowu upiekłam to ciacho – tym razem z czerwonymi i białymi porzeczkami, których w piątek narwałam w ogrodzie u rodziców (i brata). Wyszło puszyste, a porzeczki nadały mu lekko kwaskowej, orzeźwiającej nuty. Składniki: 3 szklanki* przesianej mąki tortowej 1 i ¼ szklanki cukru 2 czubate łyżeczki proszku do pieczenia ¼ łyżeczki sody ¼ łyżeczki soli 3 duże jajka 2/3 szklanki oleju 1 szklanka naturalnego jogurtu (lejącego, nie gęstego) ½ szklanki mleka 1½ – 2 szklanki dowolnych owoców sezonowych: truskawki, porzeczki, maliny, agrest, rabarbar, wiśnie, jabłka (większe owoce pokroić na mniejsze kawałki) - można użyć mrożonych owoców, ale wcześniej ich nie odmrażać. Kruszonka: 150 g mąki (albo 100 g mąki i 50 g wiórków kokosowych) 100 g cukru 80 g masła 1 czubata łyżka cukru waniliowego *szklanka o pojemności 250 ml Przygotować blaszkę do pieczenie (klasyczną 40x25 cm): wysmarować ją masłem i posypać mąką. Składniki na kruszonkę wsypać do miski i zagnieść kruszonkę. Powinna być dobrze połączona, ale sypka. Suche składniki ciasta: mąkę, cukier, proszek, sodę, sól wymieszać w jednej misce. Mokre składniki połączyć w drugiej misce. Najpierw roztrzepać jajka, dodać jogurt i mleko, a na końcu olej. Połączone mokre składniki wlać do suchych, dobrze wymieszać łyżką - do połączeni składników (nie mieszać za długo). Ciasto przelać na przygotowaną blaszkę, wyrównać, posypać owocami i kruszonką. Piec około 40-45 minut w 180-200 stopniach (ja piekę w termoobiegu z dolną grzałką w 180 stopniach). Ostudzić. Posypać cukrem pudrem albo pokusić się o zrobienie lukru... kilka łyżek cukru pudru dobrze wymieszać z sokiem z cytryny i odrobiną ciepłej wody. A tu w wersji z truskawkami:
Chrupiąca kruszonka połączona z dojrzałymi jagodami tworzy smaczny, letni deser 🏖️ Przygotowanie tego smakołyku jest szybkie, a aromat jedyny w swoim rodzaju! 😊 Planujecie piknik czy mini przyjęcie– ciasto drożdżowe z leśnymi owocami i kruszonką jest strzałem w dziesiątkę. Oczywiście najlepiej smakuje niedługo po1. Pyszne ciasto z jabłkami Przepis na: aniagotuje.pl 2. Kruche ciasto z jabłkami Przepis na: gotujmy.pl 3. Ciasto z jabłkami i budyniem Przepis na: ciasta.net 4. Placek z jabłkami, pianką i kruszonką Przepis na: mniammniam.com 5. Ciasto z jabłkami i kremem Przepis na: gotujmy.pl 6. Szybkie ciasto z jabłkami Przepis na
. szybkie ciasto z kruszonką
